hummmmmm
he leido el post en diagonal y no se si es que me he perdido algo importante, pero suelto mi frikada y me piro

Lo que estás pidiendo es un sistema para poder ver en formato cuadrado a través del visor de la reflex para un proyecto que alterna con uso normal de la cámara?
Pues entonces yo pondría un marco cuadrado negro de carton enganchado a un portafiltros tipo cokin.
De esta manera ves y haces la foto directamente en cuadrado (y luego en PS recortas los bordes negros). Así usas el centro con todas sus ventajas de nitidez y puntos de enfoque... pero cambia la exposición a ponderada al centro
No se si estoy metiendo la pata, pero si es así es con cariño
