Bueno, si tienes presupuesto y lo vas a usar para más cosas… lo mejor son los flashes de estudio, mínimo un par de ellos, con sendos paraguas. Te hablo del equipo mínimo. Con este equipo tienes luz de modelado y puedes ir variando la posición de las luces hasta que des con el esquema adecuado. A los tejidos les viene muy bien la luz lateral, porque destaca más las texturas. Haz pruebas.
En cuanto a lo del blanco y el negro, se llevan muy mal juntos, sobre todo en fotografía digital, que soporta menos contraste. El truco consiste en que la iluminación sea suave, cuanto más suave sea menos conflicto tendrás entre los blancos y los negros, pero también perderás textura en el tejido. Se trata de elegir la combinación más favorable, y no es fácil. De todas formas piensa que un píxel quemado es imposible de recuperar, mientras que de uno oscuro, en el peor de los casos se puede conseguir que no cante tanto. Por eso te aconsejo que expongas de manera que no llegues a quemar los blancos. Después se pueden arreglar muchas cosas con PhotoShop.