Hola:
Demasiado bien te ha salido la foto, para la velocidad y la focal que has usado
...
Respecto de lo de postprocesar la foto....Bueno, si disparas en JPEG, no lo necesitas, y si lo haces en RAW si, pero...pero...yo pienso, que con un objetivo mediano, o simplemente con el del kit, usado entre f5.6 y f11, en la 350D, el postproceso, a a nivel de mascara de enfoque NO es necesario....
En mi caso, disparo en RAW, porque mas de una foto, se me extropea, porque el balance de blancos o la exposicion, no se hicieron bien, a la hora de hacer la foto...Si disparas en RAW, puedes salvar muchas fotos, que en JPEG, por culpa de alguno de estos conceptos, las podrias dar por perdidas...En concreto, en la 350D, si no te quieres complicar mucho la vida, puedes disparar en RAW+L, que te genera el RAW+JPEG a maxima calidad, con lo que si quieres postprocesar, lo haces, y si no te quedas con el JPEG....De esta forma solo postprocesas la foto, que consideres necesario y te evitas trabajo
Saludos
JP