Efestivamente, con el doble click puedes configurar cómo de blanco será el blanco que quieres conseguir. Yo suelo quitar 5 puntos en las tres escalas, rojo, verde y azul, tanto en el blanco como en el negro, para que ni el blanco conseguido esté falto de detalle, ni el negro sea tan negro como para que no se vea ná...
ta luego