Partiendo de la base que la 30D es de canon...
La 5D le da un buen repaso en cuanto al ruido se refiere a la 350D, y eso que la 350 no es precisamente una camara ruidosa, sino todo lo contrario. El ruido lo genera el sensor, no el procesador de la imagen. Solo tienes que ver algunas fotos colgadas por el foro por usuarios que tienen la 5D, a 3200 ISO que son perfectamente aprovechables en cuanto a ruido se refiere, mientras que la 350D, a 1600 tiene un grano bastante apreciable (solucionable en gran medida en postproceso, eso si)