nitocomputer, vamos por partes.
En mi S5600, la escena predeterminada Night Scene está identificada por una "N". Lo que tú dices de la lunea y la estrella es el modo nocturno, que es otra cosa.
La posición "N" hace lo que te comento: pone él solito ISO 800 y la apertura (diafragma) y velocidad (obturación) que la cámara determina según las condiciones ambientales. El balance de blancos también lo ajusta automáticamente, y suele acertar bastante bien. Y desconecta automáticamente el flash (esto es importante), aunque lo tengas activado.
Aunque el salón de actos creas que está bien iluminado, a efectos de fotografía seguro seguro (casi) que no lo está. Se hace necesario un flash potente, una antorcha o unos focos específicos.
Prueba y nos cuentas. Respecto al ruido, a ISO 800 lo vas a tener. Creo que tanto más intenso cuanto menor luz ambiente tenga la sala (entre otras cosas).
La otra opción, es la que te indicaba más abajo.
La "x" es el valor en segundos de la obturación. Por ejemplo, 1/10 significa 1 décimo de segundo. En las cámaras, ésto se indica con un 10. Un 1/250 por un 250. Es decir, no aparece indicado el quebrado sino solo el denominador de la fracción.
Pero si disparas con una velocidad de 3 segundos, aparecerá indicado en la cámara con un 3" (las comillas dobles indicando segundos).
Se suele aplicar una regla para acordarse de la velocidad límite o umbral por debajo de la cual existe riesgo de trepidación. Y es la que trataba de explicar en el post anterior.
Y sí, si pones el zoom a tope (máxima focal), que se corresponde con un 130mm en "fotografía de 35mm", la velocidad umbral es de 1/130, que aparecerá indicada en la cámara con un 130.
Espero haberme explicado.
Saludos