Suelo utilizar el zoom largo porque me resulta más cómodo que acercarme, pero creo que la compresión de la perspectiva no le sienta bien a las personas que salen en esas fotos ¿Tengo que intentar manejar unas focales más adecuadas?.
Lo que tienes que hacer es ACERCARTE, y usar la focal que necesites para el encuadre deseado en cada caso. Pero la clave es el acercamiento.
La perspectiva es absolutamente independiente de la focal, solo depende de la distancia al sujeto y de la dirección de observación.
Mientras no te hubieras movido, la foto de esa chica al doble de focal no te habría salido más plana, sino que te habría salido exactamente igual en cuanto a la perspectiva, solo que habrías obtenido un encuadre equivalente a un recorte del que muestras.
Del mismo modo si hubieras hecho la foto con una focal más angular, la chica te habría salido exactamente con la misma perspectiva solo que obviamente a un tamaño menor. La única forma en que podías alterar la perspectiva sería acercándote al sujeto.
Es llamativa la creencia tan extendida de asociar perspectiva con focal, cuando la clave es una variable mucho más sencilla:
DISTANCIA.
Para más info:
UN ANGULAR NO DEFORMA LA PERSPECTIVA