te hablo de oídas, tras haber buscado el problema por San Google para un colega.
Adobe proporcionó una herramienta para la correcta desinstalación de su suiite cs3, se llamaba, creo recordar, cs3clean, y había versión para mac y para win, así que te la buscas, y que tengas buena suerte.
Eso sí, desinstala TODO lo que tengas de la cs3, así que si tienes Illustrator, InDesign, Flash, etc en su versión cs3, también se lo carga.
Después de utilizarlo, instaló correctamente la versión comercial de adobe photoshop cs3