Y cuales son tus dudas?
Las preferencias por defecto suelen ser correctas para la mayoría de los casos...
Yo además de las de interface, exportar portapapeles, etc. la única que he tocado es la "habilitar dibujado OpenGL", porque los efectos que genera no me terminan de convencer... y porque la memoria de mi portátil cuando abro más de 12 fotos lo deshabilita., pero todavía no sé si afecta a alguna otra cosa más seria.