Como en raw, nunca, ya que la temperatura de color es un dato que se guarda separado de los datos de la imagen.
En PS hay varias maneras:
+ Con equilibrio de color. Mejor si pasas la imagen a modo Lab, ya que los reguladores se reducen a dos ejes, como el ajuste en raw: azul-amarillo (temperatura) y verde-magenta (tinta)
+ Con el punto gris de curvas o niveles.
+ Con "filtros fotográficos" o método de capa equivalente, eligiendo filtros ambar para bajar la temperatura o azul para aumentarla.
Y habrá más...