Supongo que te los dan para que hagas pruebas de impresion, es decir, compruebes como quedara tu foto una vez impresa, pues el espacio de color de los papeles de impresion es mas extrecho que lo que ves en pantalla, y ciertos colores pueden quedar fuera de gama, lo cual pudiera necesitar de alguna correcion (este tema es algo amplio). Tambien puedes mandar la foto ya convertida al perfil de impresion, lo cual se hace justo al final de todo el proceso, aunque como te dicen lo mejor es que sea el laboratorio el que haga esta conversion, que es quien debe controlar mejor este proceso. Para hacer pruebas de impresion, en photoshop vas a Vista-Ajuste de Prueba-Personalizar y en dispositivo para simular escojes el perfil que te han suministrado, que antes habras instalado (boton derecho-instalar perfil). Pulsando las teclas "contrl" + "y" alternas entre perfil de impresora y perfil de trabajo, y ves los cambios, si hay colores fuera de gama apareceran señalados en gris. El tema es mas amplio, espero que este resumen te valga de aclaracion.
saludos