Hombre pues si te lo puedes permitir y tienes espacio para ello, los flashes de estudio creo que sería la opción si. La luz de modelado ya es un punto a tener muy en cuenta, como bien dice Rafa.
La potencia dependerá un poco del sitio que tengas, si es una habitación pequeña lo mismo con los de 200W tienes suficiente, si tienes una habitación más grande pues puedes permitirte meter más potencia (y si tu bolsillo lo permite claro).
Es que como metas unos de 500W en una habitación pequeña, te veo haciendo todas las fotos a f20